只要您有熱忱！只要您有意願！餐飲CEO就是您!

活動宗旨
模擬實際經營管理環境，學習商場實戰經驗，培養專業理論及實務應用。
以遊戲的方式寓教於樂，課堂學習生動活潑，提升學生學習意願及樂趣。

參賽資格
全國教師、大專院校（含研究生）與高中(職)學生，以個人為單位參賽。
教師及大專院組學生為同場競賽，高職組另為一場競賽。

競賽方式
以線上遊戲方式進行競賽，競賽結果以營業淨利高低作為排名依據。

競賽規則
– 於統一同等速度（1:1800）與時間（1個月）比率下，同時進行線上競賽，由參賽者自行設定遊戲內容（如訂價、銷售、人事安排、庫存量……等）
– 遊戲商圈設定則由系統隨機挑選設定（如學區、商業區、豪宅區……等）。
– 遊戲內容設定包含於競賽時間內。
– 於競賽前，主辦單位將提供每位參賽者一人一組「帳號」與「密碼」供登入系統。
– 決賽當日之參賽位置將由主辦單位先行安排，並請參賽者依編號入座。礙於場地位置限制，故主辦單位將依參賽人數來劃分場次。
– 每場競賽時間約為30-40分鐘。
– 競賽名次將依參賽者比賽結果（盈虧）數據做為排名依據。
– 個人競賽成績將於現場公告，總體競賽排名由主辦單位統整後，次日於「競賽網站」公告。

獎勵辦法
【教師與大專組】
– 第一名：獎狀乙紙+獎金20,000元
– 第二名：獎狀乙紙+獎金15,000元
– 第三名：獎狀乙紙+獎金10,000元
– 佳    作：獎狀乙紙
【高中(職)組】
– 第一名：獎狀乙紙+獎金7,000元
– 第二名：獎狀乙紙+獎金5,000元
– 第三名：獎狀乙紙＋獎金3,000元
– 佳    作：獎狀乙紙

重要資訊
【報名】採線上報名，請於101年3月9日(五)前至本競賽之官方網站線上報名，並勾選競賽日期。
【研習】活動於12月起，將至北、中、南之協辦學校舉行競賽說明研習，詳細資訊請至本競賽網站查詢報名。
【練習】可至Facebook上搜尋餐廳營運長即可進行線上練習
【初賽】以線上方式進行競賽，以淨利高低作為排名，取前一百名晉級複賽。（詳細時間、方式以網路公告為主）
– 時間：2012年03月22日(四)
– 時間：2012年03月23日(五)
【複賽】以線上方式進行競賽，以淨利高低作為排名，取前三十名晉級決賽。（詳細時間、方式以網路公告為主）
– 時間：2012年04月26日(四)
– 時間：2012年04月27日(五)
【決賽】：以線上方式進行競賽，以淨利高低作為排名，取前十名。（詳細時間、方式以網路公告為主）
– 時間：2012年05月18日(五) （地點：國立高雄餐旅大學）

競賽網站
詳細資訊可至以下網站查詢 競賽網站 國立高雄餐旅大學餐旅管理研究所網站

聯絡資訊
國立高雄餐旅大學  餐旅管理研究所  余芝婷
(81271)高雄市小港區松和路1號 (07)806-0505 ext 5415
E-MAIL：tina190730@hotmail.com
(以上資訊如有更動，將以網站公布為主)