2015.5.29第五屆全國餐飲經營管理模擬競賽 – 於享用美食中歡樂ENDING

今年比賽規則首次新增決賽的現場簡報,讓比賽的氣氛比往年更緊張,入選的10隊決賽隊伍,都非常認真投入,表現也令評審們驚艷!
同學們利用每天課後自己的休息時間,練習了一個月以上的時間,每隊都自己歸納出自己一套教戰守則;從評審的互動問答中,看得出同學已培養出良好的數字敏感度,這也正是未來經理人才最需要的能力之一,可以看見同學的積極主動,思路邏輯清楚,落落大方,未來實在不可限量!
在分享參加本次比賽過程中,同學回饋不但因此培養了良好的默契,認為能學習到經營管理的知識,體認團隊合作,更獲得了很高的成就感! 加上高餐同學的服務水準一流,對於在高餐的吃住都稱讚不已,是一次緊張又開心的活動!

 

得獎名單-

項目

學校

隊伍名稱

第一名

仁德醫護管理專科學校

sweet

指導老師:楊慧蘭 團隊成員:蔡雅欣、張博誠、趙漢青

第二名

仁德醫護管理專科學校

仁德w豆漿不加蛋

指導老師:楊慧蘭 團隊成員:謝欣怡、黃鈺傑、林欣汝

第三名

仁德醫護管理專科學校

仁德Bar

指導老師:楊慧蘭 團隊成員:張嘉矜、陳珮瑜、陳冠宇

佳 作

仁德醫護管理專科學校

微糖純沁茶

指導老師:楊慧蘭 團隊成員:曾妙莉、盧玟宇、薛弘奇

佳 作

德霖技術學院

德霖coo最後希望

指導老師:鍾碧姮 團隊成員:許智嘉、彭竣煒、周侯村

佳 作

德霖技術學院

火箭隊

指導老師:鍾碧姮 團隊成員:王祥任、吳宏達、陳怡禎

佳 作

德霖技術學院

德霖殺

指導老師:鍾碧姮 團隊成員:陳冠穎、林建同、魏廷憲

佳 作

國立澎湖科技大學

天人菊皮皮

指導老師:趙惠玉 團隊成員:黃彥翔、簡明堂、陳宜君

佳 作

建國科技大學

吃土

指導老師:黃宇彤 團隊成員:吳智泓、陳士祥、林延穎

佳 作

中州科技大學

ETC

指導老師:黃玟儀 團隊成員:鄭宇淇、葉任翔、吳欣